Passeggiando in Via Jervis a Ivrea si possono facilmente riconoscere le officine Olivetti. Al loro interno, e più precisamente nelle officine H, si trova il FabLab, un laboratorio nato con l'intento di avvicinare i ragazzi del territorio alla tecnologia.
Il laboratorio è gestito da un'associazione no profit e fornisce tutor di assistenza e il materiale didattico, come per esempio l'Arduino, una scheda hardware elettronica dotata di un micro-controllore usata per la prototipazione rapida e per scopi hobbistici, didattici o professionali.
La scheda e il software open source di programmazione sono stati creati proprio a Ivrea da alcuni ragazzi e deve il suo nome ad Arduino d'Ivrea, Re d'Italia nel 1002.
Di fronte alle officine Olivetti si trova l'Esagono, un ristorante e cocktail-bar famoso sopratutto per aperitivi e apericene.
Gustando un prosecco o un vino frizzante, molto probabilmente si incontra inaspettatamente un altra cosa tipica di Ivrea, ovvero la gabbietta fermatappi.
In pochi infatti sanno che, ad oggi, la prima azienda mondiale di produzione di questi fermatappi si chiama ICAS e ha sede proprio a Ivrea.
L'azienda, fondata nel 1956, offre ai clienti non solo la produzione ma anche la personalizzazione sia della gabbietta che del cappellotto fermatappi.
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